Jídelní a nápojový lístek

PolévkyMnožstvíCena
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou0,33 l69 Kč
Dle denní nabídky

Tradiční receptyMnožstvíCena
„Potrefená kachna“ konfitované kachní stehno se zelím z červené řepy, opečený bramborový knedlík   1 ks 289 Kč
Hovězí svíčková na smetaně z hovězí kýty, rybízová šlehačka, perníkový knedlík 0,15 kg 229 Kč

Kuřecí a vepřový řízek letní bramborový salát (bez majonézy)
0,2 kg 229 Kč
„Smažák“ – smažený sýr Gouda s hranolky a naší tatarskou omáčkou0,15 kg189 Kč
Z grilu a pánvíMnožstvíCena
Rib Eye Steak – s bylinkovým máslem, demi glace – hovězí steak z vysoké roštěné, stařené mokrou metodou
0,25 kg439 Kč
Vepřový T-Bone steak – grilovaná zelenina, bramborový špíz, pepřová omáčka
steak je rozdělený kostí ve tvaru T – panenka, kotleta
0,35 kg279 Kč
Marinovaná vepřová krkovice , pečené zelené fazolky se slaninou, cibulová marmeláda, chléb 0,25 kg239 Kč
Grilovaný losos ,pažitková omáčka, zámecké brambory, smažená rucola 0,2 kg329 Kč
Vepřová panenka v parmazánu, dijonská omáčka, pečená brambora 0,2 kg 259 Kč
Kuřecí prso se Schwarzwaldskou šunkou, pečená cuketa s  rajčátky, bylinková bageta 0,2 kg239 Kč
Grilovaný kozí sýr na mladých listech špenátu, kešu oříšky 0,1 kg209 Kč
Těstoviny MnožstvíCena
Strozzapreti prada italské těstoviny – aglio olio, rukola, parmezán 0,3 kg169 Kč
Lasagne bolognese s hovězím ragú, kořenovou zeleninou, bešamelem 0,35 kg229 Kč
SalátyMnožstvíCena
Salát s Caesar dresinkem – římský salát s kuřecím prsíčkem, slaninovým chipsem, vajíčkem, kapari, krutony, sýrem parmezán, ochucený originálním Caesar dresingem s chutí ančoviček0,4 kg219 Kč
Salát s rozpečeným kozím sýrem s marinovanou červenou řepou, salátovými listy, polníčkem, cherry rajčaty a medovým dresinkem s vlašskými ořechy 0,4 kg 219 Kč
Mexický salát ledový salát s cherry rajčaty, kukuřicí, kuřecími kousky ve Sweet chilli, pšeničnými tortillami a česnekovým dresinkem 0,4 kg 219 Kč
PřílohyMnožstvíCena
Hranolky0,2 kg69 Kč
Batátové hranolky0,2 kg89 Kč
Zámecké brambory0,25 kg49 Kč
Bylinkové grenaille0,25 kg49 Kč
Rozpečená bageta – bylinková0,12 kg49 Kč
Malý zeleninový salátek0,25 kg59 Kč
Topinky0,2 kg29 Kč
Grilovaná zelenina0,2 kg89 Kč
Perníkový, bramborový knedlík  0,2 kg39 Kč
OmáčkyMnožstvíCena
Tatarská omáčka50 g35 Kč
Majonéza50 g35 Kč
BBQ50 g35 Kč
Sweet and chilli50 g35 Kč
Česneková50 g35 Kč
Blue cheese50 g35 Kč
K pivuMnožstvíCena
Nakládaný hermelín s cibulí, pikantní pastou a bylinkami, chléb0,1 kg119 Kč
Hovězí Carpaccio – marinované maso s piniovými oříšky, sýrem Grana, limetou, rukolou a rozpečenou bagetou0,07 kg219 Kč
BBQ kuřecí křídla – kuřecí křidýlka marinované v BBQ omáčce, sypané sezamem, podávané s blue cheese omáčkou, rozpečenou bagetkou a zeleninovými špalíčky0,4 kg209 Kč
Cibulové kroužky podávané s omáčkou Sweet & chilli, výborné k pivu0,2 kg109 Kč
Bramborové chipsy u nás připravované, jemně kořeněné – vhodné s omáčkou0,25 kg119 Kč
Batátové hranolky – křupavé omažené dozlatova – vhodné s omáčkou0,3 kg129 Kč
Tatarský biftek z hovězího masa, již namíchaný, podávaný s topinkami0,15 kg259 Kč
Kuřecí tortilla plněná kuřecím masem, sýrem Cheddar, čerstvým špenátem, zeleninou, cibulí s batátovými hranolky a omáčkou Sweet & chilli 0,15 kg229 Kč
Hovězí burger z hovězího Chuck rollu z hovězího Chuck rollu se slaninou, sýrem Cheddar, volským okem, tomaty, polníčkem, majonézou a hranolky 0,2 kg269 Kč
DezertyMnožstvíCena
Čokoládové suflé podávané s vanilkovou zmrzlinou1 ks129 Kč
Panna Cotta se zeleného čaje, malinové coulis 1 ks109 Kč

Točená pivaMnožstvíCena
Staropramen Jedenáctka0,3 l | 0,5 l29 Kč | 46 Kč
Extra Chmelená0,4 l49 Kč
Hoegaarden White0,25 l | 0,5 l46 Kč | 82 Kč
Stella Artois0,3 l | 0,5 l 42 Kč | 62 Kč
Guinness Draught
0,25 l | 0,4 l

56 Kč | 89 Kč

Rotující speciál – dle aktuální nabídky

0,4 l

49 Kč
Nealkoholická pivaMnožstvíCena
Staropramen nealko točené0,3 l | 0,5 l33 Kč | 45 Kč
Stella Artois NA lahvová0,33 l49 Kč
Pivní koktejlyMnožstvíCena
Hoegaarden Beer Special – limetky, třtinový cukr, máta, Hoegaarden White0,25 l81 Kč
Radler – Staropramen Světlý, Sprite0,5 l81 Kč
Nealko radler – Staropramen Nealko, Sprite0,5 l81 Kč
Piva lahvováMnožstvíCena
Stella Artois0,33 l49 Kč
Carling Cider0,33 l54 Kč
AperitivMnožstvíCena
Aperol0,04 l55 Kč
Campari Bitter0,04 l55 Kč
Cinzano Bianco0,1 l55 Kč
Cinzano Extra Dry0,1 l55 Kč
Cinzano Roso0,1 l55 Kč
Cinzano Rosso 17570,1 l120 Kč
Crodino nealko0,1 l55 Kč
VodkaMnožstvíCena
Finlandia vodka0,02 l30Kč
Finlandia grapefruit0,02 l30 Kč
Finlandia kokos0,02l30 Kč
RumMnožstvíCena
Pacto Navio0,02 l69 Kč
Havana Club Anějo 3 Aňos0,02 l30 Kč
Havana Club Especial0,02 l30 Kč
Havana Club Anějo 7 Aňos0,02 l55 Kč
Havana Club Selecciónde0,02 l79 Kč
Legendario Elixír0,02 l36 Kč
Diplomatico Reserva0,02 l69 Kč
Arcane0,02 l85 Kč
Zacapa 23 yo Soleiro0,02 l85 Kč
Capitan Buccaniero0,02 l35 Kč
GinMnožstvíCena
Beefeter0,02 l36 Kč
Beefeater Pink0,02 l32 Kč
Hendrick´s0,02 l49 Kč
TequilaMnožstvíCena
El Jimador Blanco0,02 l36 Kč
El Jimador Reposado0,02 l36 Kč
Metaxa/ CognacMnožstvíCena
Metaxa 5*0,02 l35 Kč
Metaxa 7*0,02 l41 Kč
Metaxa 12*0,02 l52 Kč
BitterMnožstvíCena
Jägermaister0,02 l30 Kč
Fernet Stock | Citrus0,02 l28 Kč
Becherovka0,02 l28 Kč
LikéryMnožstvíCena
Jack Daniel´s Honey0,02 l39 Kč
Jack Daniel´s0,02 l 39 Kč
Cointreatu0,02 l36 Kč
Baileys0,02 l30 Kč
Kahlua0,02 l28 Kč
Sambuca0,02 l30 Kč
Amaretto0,02 l25 Kč
Vaječný likér0,02 l22 Kč
Malibu0,02 l30 Kč
Whiskey SkotskéMnožstvíCena
J. Walker Red Laber0,02 l35 Kč
Monkey Shoulder0,02 l 61 Kč
Chivas Regal 12 yo0,02 l59 Kč
Glenfiddich 12 yo0,02 l54 Kč
Glenfiddich 15 yo0,02 l82 Kč
Glenfiddich 18 yo0,02 l98 Kč
Bruichladdich Clasic Ladie0,02 l87 Kč
Bruichladdich Port Charlote0,02 l104 Kč
Whiskey IrskéMnožstvíCena
Tullamore Dew0,02 l35 Kč
Tullamore Dew 12 yo0,02 l76 Kč
Jameson0,02 l35 Kč
Jameson Caskmates0,02 l43 Kč
Americká whiskey a bourbonMnožstvíCena
Jim Beam0,02 l35 Kč
Four Roses0,02 l35 Kč
Jack Daniels0,02 l39 Kč
Wild Turkey 810,02 l39 Kč
Alkoholické míchané koktejlyMnožstvíCena
Mojito – Rum Havana Club Anějo 3 Aňos, limetková šťáva, třtinový cukr, máta, soda129 Kč
Cuba Libre – Rum Havana Club Anějo 3 Aňos, limetková šťáva, Coca-Cola129 Kč
Jack Cola – Jack Daniel’s, Coca-Cola129 Kč
Kokos Cola – Finlandia Kokos, Coca-Cola129 Kč
Štrúdl – Jack Daniel’s Fire, Cappy jablko129 Kč
Grep Tonic – Finlandia Grep, Kinley Tonik Water129 Kč
Beefeater Pink Tonic129 Kč
Hendricks Tonic, okurek159
ShootersMnožstvíCena
B 52 – Kahlúa, Bailey´s, absinth99 Kč
AperolMnožstvíCena
Aperol Spritz – aperol, soda, prosecco Prospritz, led, pomeranč129 Kč
Nealkoholické míchané koktejlyMnožstvíCena
Virgin Mojito – limety, třtinový cukr, máta, soda, tříšť99 Kč
SambHugo Sprizz – Samhugo, Bella zero,soda, limeta, máta89 Kč
Aperitif Sprizz – limety, třtinový cukr, máta, soda, tříšť 89 Kč
Crodino Twister – pomerančový džus, crodino, pomeranč89 Kč
Café Julius MeinlMnožstvíCena
Ristretto7 g49 Kč
Espresso7 g49 Kč
Lungo7 g49 Kč
Doppio Espresso14 g82 Kč
Flat White14 g86 Kč
Espresso Macchiato7 g52 Kč
Cappuccino7 g58 Kč
Latté Macchiato7 g65 Kč
Latté Macchiato – karamel, oříšek, kokos7 g69 Kč
Turecká káva7 g46 Kč
Vídeňská káva7 g58 Kč
Alžírská káva s vaječným likérem 2cl, espressem a šlehačkou7 g69 Kč
Irská káva – Jameson 2cl s espressem a šlehačkou7 g71 Kč
Med porcovaný1 ks10 Kč
Mléko0,04 l4 Kč
Teplé nápojeMnožstvíCena
Čaj Julius Meinl – dle nabídky0,2 l56 Kč
Domácí čaj z čerstvé máty0,4 l56 Kč
Domácí zázvorový čaj0,4 l56 Kč
Horká čokoláda – dle nabídky0,2 l59 Kč
Svařené víno – červené nebo bílé0,2 l72 Kč
Grog – 0,04l Tuzemský rum, citron, horká voda0,25l59 Kč
Horké Cappy – juice dle vlastního výběru, koření0,2 l59 Kč

Moravská bílá vínaMnožstvíCena
Pálava Pavlov – jemně kořeněná vůně s tóny exotického ovoce – polosuché0,75 l | 0,1 l340 Kč | 46 Kč
Sauvignon Habánské sklepy – Příjemná vůně černého rybízu, angreštu a broskve- suché0,75 l | 0,1 l305 Kč | 44 Kč
Rulandské šedé – Chateau Bzenec Víno má výrazný odrůdový buket, jemné kořenité podtóny a plnou extraktivní chuť – suché0,75 l | 0,1 l305 Kč | 44 Kč
Ryzlink rýnský P.S. víno Mikulov Somelier Club – Vynikající plné víno s jemným aroma lipového květu a lehce pikantní chutí – suché0,75 l | 0,1 l405 Kč | 59 Kč
Tramín Červený Habánské sklepy – decentně kořenitá vůně – polosuché0,75 l| 0,1 l330 Kč| 46 Kč
Chardonnay Mikulov – polosladké0,1 l36 Kč
Moravská červená vínaMnožstvíCena
Rulandské modré P.S. Habánské sklepy – suché0,75 l | 0,1 l405 Kč| 59 Kč
Modrý Portugal Chateu Mikulov – decentní vůně višňového kompotu a kakaového prášku – suché0,75 l | 0,1 l 330 Kč| 46 Kč
Svatovařinecké Mikulov – suché0,1 l36 Kč
Moravská růžová vínaMnožstvíCena
Svatovavřinecké Rosé Habánské sklepy – Lososové barvy, s ovocnou vůní- suché0,75 l | 0,1 l309 Kč | 44 Kč
Itálie bílá vínaMnožstvíCena
Gaierhof Bianco0,75 l | 0,1 l 405 Kč| 59 Kč
Moscato Giallo 0,75 l | 0,1 l
440 Kč| 59 Kč
Itálie červená vínaMnožstvíCena
Coppi Primitivo0,75 l | 0,1 l 405 Kč| 59 Kč
Sekt & ChampagneMnožstvíCena
Bohemi Sekt Demi Sec0,75 l295 Kč
Bohemia Sekt Brut0,75 l295 Kč
Mionetto prosecco DOC 0,75 l | 0,1 l 420 Kč | 58 Kč
Colesel0,75 l470 Kč