Jídelní a nápojový lístek

PolévkyMnožstvíCena
Hovězí vývar – silný vývar z kostí s játrovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou0,33 l59 Kč
Tomatová polévka z drcených rajčat se zakysanou smetanou a bazalkou0,33 l69 Kč
Tradiční receptyMnožstvíCena
Vepřový vrabec z plece se sudovým zelím a domácím bramborovým knedlíkem0,2 kg169 Kč
Marinovaná vepřová žebra v pivu a medu s pikantní čalamádou a rozpečeným česnekovým chlebem0,6 kg269 Kč
„Smažák“ – smažený sýr Eidam s hranolkami a naší tatarskou omáčkou0,15 kg159 Kč
Řízečky z panenky s bramborovou kaší a pikantní čalamádou0,2 kg215 Kč
Potrefená kachna – konfitované kachní stehno s voňavým červeným zelím s jablky, variace knedlíků0,15 kg259 Kč
Hovězí svíčková na smetaně z hovězí kýty špikované slaninou s karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčemi0,15 kg189 Kč
Anglický roastbeef do růžova propečený s restovanými fazolky na slanině a brambory Grenaille0,12 kg229 Kč
Z grilu a pánvíMnožstvíCena
Flank Steak (omáčka dle výběru – Demi glace, pepřová, houbová)0,25 kg279 Kč
Vepřová panenka připravená metodou „Sous Vide“ (omáčka dle výběru – Demi glace, pepřová, houbová)0,2 kg209 Kč
Kuřecí steak s restovanými žampiony, cherry rajčaty a omáčkou Demi glace0,2 kg179 Kč
Vepřová panenka na krémovém dýňovém rizotu, se sýrem Grana a rukolovým salátkem0,2 kg229 Kč
Filet z lososa s grilovanou zeleninou0,15 kg329 Kč
TěstovinyMnožstvíCena
Linquine Aglio Olio E Peperoncino na česnekovém oleji s čerstvou feferonkou, kousky česneku, listovou petrželkou a sýrem parmazán0,3 kg149 Kč
Tagliatelle s kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, česnekem, rukolou a sýrem Grana0,4 kg189 Kč
Gnocchi s vepřovou panenkou, cherry tomaty, kapary, rukolovým pestem a hoblinkami sýru Grana0,3 kg199 Kč
SalátyMnožstvíCena
Salát s Caesar dresinkem – římský salát s kuřecím prsíčkem, slaninovým chipsem, vajíčkem, kapari, krutony, sýrem parmezán, ochucený originálním Caesar dresingem s chutí ančoviček0,4 kg189 Kč
Mexický salát – ledový salát s cherry rajčáty, kukuřicí, kuřecími kouksy Sweet&chilli, pšeničnými tortilami a česnekovým dresinkem- pikantní0,4 kg189 Kč
Salát s grilovaným kozím sýrem – grilovaný kozí sýr s pečenými vlašskými ořechy, červenou řepou a balsamikovo-medovým dresinkem0,4 kg189 Kč
Salát s vepřovou panenkou – variace listového salátu se sušenými tomaty, jarní cibulkou a citrusovým dresinkem0,4 kg199 Kč
PřílohyMnožstvíCena
Hranolky0,2 kg44 Kč
Selské brambory s červenou cibulkou a slaninou0,25 kg44 Kč
Pařížské brambůrky s čerstvými bylinkami0,25 kg44 Kč
Bramborová kaše0,25 kg39 Kč
Rozpečená bageta – bylinková, česneková0,12 kg39 Kč
Pečivo – košíček0,15 kg39 Kč
Topinky0,2 kg29 Kč
Grilovaná zelenina0,2 kg59 Kč
Knedlík karlovarský, bramborový0,2 kg29 Kč
OmáčkyMnožstvíCena
Tatarská omáčka50 g25 Kč
Majonéza50 g25 Kč
BBQ50 g25 Kč
Sweet and chilli50 g25 Kč
Salsa Mexicana50 g25 Kč
Blue Cheese50 g30 Kč
Česneková50 g30 Kč
K pivuMnožstvíCena
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou, praženými slunečnicovými semínky a rozpečenou bagetou0,07 kg129 Kč
Gratinované tosty s kozím sýrem se slaninou a omáčkou BBQ, salátkem z rukoly a sušenými rajčaty0,1 kg129 Kč
Nakládaný hermelín s cibulí, pikantní pastou a bylinkami, chléb0,12 kg89 Kč
Carpaccio – marinované maso s kapari, sýrem Grana, limetou, rukolou a rozpečenou bagetou0,07 kg189 Kč
BBQ kuřecí křídla – kuřecí křidýlka marinované v BBQ omáčce s blue cheese omáčkou, rozpečenou bagetkou a zeleninovými špalíčky0,4 kg179 Kč
Cibulové kroužky podávané s omáčkou Sweet & chilli, výborné k pivu0,2 kg99 Kč
Kornout hranolek – křupavé, osmažené dozlatova s omáčkou dle vlastního výběru0,3 kg109 Kč
Bramborové chipsy u nás připravované, jemně kořeněné – vhodné s omáčkou0,25 kg99 Kč
Tatarský biftek z hovězího masa, již namíchaný, podávaný s topinkami0,15 kg239 Kč
Kuřecí tortilla plněná kuřecím masem, směsí sýrů, paprikou a cibulí s hranolky a omáčkou Sweet & chilli0,15 kg189 Kč
Hovězí burger z hovězího masa Chuck roll v naší housce s rozpečenou slaninou, sýrem Cheddar, čerstvou zeleninou, hranolky a omáčkou BBQ0,2 kg229 Kč
Burger s trhaným vepřovým masem v naší bulce s čerstvou zeleninou, karamelizovanou červenou cibulkou, hranolky a křenovou majonézou

0,2 kg189 Kč
DezertyMnožstvíCena
Čokoládové suflé podávané s vanilkovou zmrzlinou119 Kč
Smažená zmrzlina – vanilková zmrzlina balená ve skořicové krustě na jahodovým coulis99 Kč

Točená pivaMnožstvíCena
Staropramen Smíchov0,3 l | 0,5 l25 Kč | 41 Kč
Staropramen Jedenáctka0,3 l | 0,5 l29 Kč | 46 Kč
Extra Chmelená0,4 l47 Kč
Stella Artois0,33 l | 0,5 l42 Kč | 61 Kč
Hoegaarden White0,25 l | 0,5 l46 Kč | 82 Kč
Staropramen řezané 0,3 l | 0,5 l29 Kč | 42 Kč
Staropramen řezaný je kombinací lahvového staropramenu tmavý a točeného staropramenu světlý
Nealkoholická pivaMnožstvíCena
Staropramen nealko točené0,3 l | 0,5 l33 Kč | 45 Kč
Stella Artois NA lahvová0,33 l49 Kč
Pivní koktejlyMnožstvíCena
Hoegaarden Beer Special – limetky, třtinový cukr, máta, Hoegaarden White0,25 l73 Kč
Radler – Staropramen Světlý, Sprite0,5 l73 Kč
Nealko radler – Staropramen Nealko, Sprite0,5 l73 Kč
Piva lahvováMnožstvíCena
Staropramen tmavý0,5 l39 Kč
Carling Cider0,33 l54 Kč
AperitivMnožstvíCena
Aperol0,04 l55 Kč
Campari Bitter0,04 l55 Kč
Cinzano Bianco0,1 l55 Kč
Cinzano Extra Dry0,1 l55 Kč
Cinzano Roso0,1 l55 Kč
Cinzano Rosso 17570,1 l120 Kč
Crodino nealko0,1 l55 Kč
VodkaMnožstvíCena
Absolut Vodka0,02 l30Kč
RumMnožstvíCena
Havana Club Anějo 3 Aňos0,02 l30 Kč
Havana Club Especial0,02 l30 Kč
Havana Club Anějo 7 Aňos0,02 l55 Kč
Havana Club Selecciónde0,02 l79 Kč
Legendario Elixír0,02 l36 Kč
Mount Gay Black Barel0,02 l55 Kč
Mount Gay 1703 Selection0,02 l105 Kč
Diplomatico Reserva0,02 l69 Kč
Arcane0,02 l85 Kč
Zacapa 23 yo Soleiro0,02 l85 Kč
Legendario Elixír 7 yo0,02 l35 Kč
GinMnožstvíCena
Beefeter0,02 l36 Kč
Bulldog Gin0,02 l36 Kč
TequilaMnožstvíCena
Olmeca Blanco0,02 l36 Kč
Olmeca Reposado0,02 l36 Kč
Metaxa/ CognacMnožstvíCena
Metaxa 5*0,02 l35 Kč
Metaxa 7*0,02 l41 Kč
Metaxa 12*0,02 l52 Kč
Metaxa Honey0,02 l35 Kč
Remy Martin VSOP0,02 l60 Kč
BitterMnožstvíCena
Jägermaister0,02 l30 Kč
Fernet Stock | Citrus0,02 l28 Kč
Becherovka0,02 l28 Kč
LikéryMnožstvíCena
Jack Daniels Honey0,02 l39 Kč
Cointreatu0,02 l36 Kč
Baileys0,02 l30 Kč
Kahlua0,02 l28 Kč
Sambuca0,02 l30 Kč
Amaretto0,02 l25 Kč
Vaječný likér0,02 l22 Kč
Malibu0,02 l30 Kč
Absinth St. Antoine0,02 l58 Kč
Whiskey SkotskéMnožstvíCena
J. Walker Red Laber0,02 l35 Kč
Ballantine’s Finest0,02 l
33 Kč
Chivas Regal 12 yo0,02 l59 Kč
Chivas Regal Extra0,02 l69 Kč
Grant’s0,02 l38 Kč
Glenfiddich 12 yo0,02 l54 Kč
Glenfiddich 15 yo0,02 l82 Kč
Glenfiddich 18 yo0,02 l98 Kč
Bruichladdich Clasic Ladie0,02 l87 Kč
Bruichladdich Port Charlote0,02 l104 Kč
Whiskey IrskéMnožstvíCena
Tullamore Dew0,02 l35 Kč
Tullamore Dew 12 yo0,02 l76 Kč
Jameson0,02 l33 Kč
Jameson Caskmates0,02 l43 Kč
Jameson Black Barrel0,02 l52 Kč
Americká whiskey a bourbonMnožstvíCena
Jim Beam0,02 l35 Kč
Four Roses0,02 l35 Kč
Jack Daniels0,02 l39 Kč
Wild Turkey 810,02 l39 Kč
Alkoholické míchané koktejlyMnožstvíCena
Mojito – Rum Havana Club Anějo 3 Aňos, limetková šťáva, třtinový cukr, máta, soda119 Kč
Cuba Libre – Rum Havana Club Anějo 3 Aňos, limetková šťáva, Coca-Cola119 Kč
Jack Cola – Jack Daniel’s, Coca-Cola129 Kč
Kokos Cola – Finlandia Kokos, Coca-Cola109 Kč
Štrúdl – Jack Daniel’s Fire, Cappy jablko129 Kč
Grep Tonic – Finlandia Grep, Kinley Tonik Water109 Kč
Lilet Vive – Lilet Blanc, Kinley Tonik Water, okurek, máta, jahody129 Kč
Bulldog + Kinley Tonic Water129 Kč
Beefeater Pink Tonic99 Kč
ShootersMnožstvíCena
B 52 – Kahlúa, Bailey´s, absinth85 Kč
AperolMnožstvíCena
Aperol Spritz – aperol, soda, prosecco Prospritz, led, pomeranč99 Kč
Nealkoholické míchané koktejlyMnožstvíCena
Virgin Mojito – limety, třtinový cukr, máta, soda, tříšť79 Kč
SambHugo Sprizz – Samhugo, Bella zero,soda, limeta, máta79 Kč
Aperitif Sprizz – limety, třtinový cukr, máta, soda, tříšť 79 Kč
Crodino Twister – pomerančový džus, crodino, pomeranč89 Kč
Café Julius MeinlMnožstvíCena
Ristretto7 g46 Kč
Espresso7 g46 Kč
Lungo7 g46 Kč
Dopio Espresso14 g72 Kč
Espresso Macchiato7 g48 Kč
Cappuccino7 g52 Kč
Latté Macchiato7 g62 Kč
Latté Macchiato – karamel, oříšek, kokos7 g69 Kč
Turecká káva7 g46 Kč
Vídeňská káva7 g58 Kč
Alžírská káva s vaječným likérem 2cl, espressem a šlehačkou7 g69 Kč
Irská káva – Jameson 2cl s espressem a šlehačkou7 g71 Kč
Med porcovaný1 ks10 Kč
Mléko0,04 l4 Kč
Ledové kávyMnožstvíCena
Tradiční ledová káva0,3 l69 Kč
Frappé0,3 l45 Kč
Katanové Ice Cappucino0,3 l52 Kč
Ledové Espresso se zmrzlinou0,3 l56 Kč
Teplé nápojeMnožstvíCena
Čaj Julius Meinl – dle nabídky0,2 l56 Kč
Domácí čaj z čerstvé máty0,4 l56 Kč
Domácí zázvorový čaj0,4 l56 Kč
Horká čokoláda – dle nabídky0,2 l59 Kč

Moravská bílá vínaMnožstvíCena
Pálava Chateau Valtice – Vůně vína je intenzivně květinová, s tóny čajové růže a vanilky – polosladké0,75 l | 0,1 l330 Kč | 46 Kč
Sauvignon Habánské sklepy – Příjemná vůně černého rybízu, angreštu a broskve- suché0,75 l | 0,1 l295 Kč | 44 Kč
Rulandské šedé – Chateau Bzenec Víno má výrazný odrůdový buket, jemné kořenité podtóny a plnou extraktivní chuť – polosuché0,75 l | 0,1 l295 Kč | 44 Kč
Ryzlink rýnský P.S. víno Mikulov Somelier Club – Vynikající plné víno s jemným aroma lipového květu a lehce pikantní chutí – suché0,75 l | 0,1 l395 Kč | 59 Kč
Chardonnay Canelo – Mikulov polosladké0,1 l36 Kč
Soleiro bílé Mikulov – Lehké víno s květinovou vůní a nádechem tropického ovoce – sladké0,1 l36 Kč
Moravská červená vínaMnožstvíCena
Cabernet Sauvignon P.S. Moravíno Valtice – Granátová barva, bohatá vůně s tóny lesního ovoce, vyvážená plná chuť – suché0,75 l | 0,1 l390 Kč | 59 Kč
Svatovavřinecké Mikulov – suché0,1 l36 Kč
Moravská růžová vínaMnožstvíCena
Soleiro růžové Mikulov – Osvěžující růžové víno s vůní jahod a smetany – polosladké0,1 l30 Kč
Svatovavřinecké Rosé Habánské sklepy – Lososové barvy, s ovocnou vůní- suché0,75 l | 0,1 l290 Kč | 42 Kč
Chille bíláMnožstvíCena
Chardonnay Canelo – Víno zelenožluté barvy, aroma čerstvého citrónu s náznaky máslového ananasu0,75 l | 0,1 l320 Kč | 46 Kč
Chille červenáMnožstvíCena
Merlot Canelo – Víno bobulového ovoce s tóny bylin. Chuť připomínající směs borůvek a ostružin0,75 l | 0,1 l320 Kč | 46 Kč
Sekt & ChampagneMnožstvíCena
Bohemi Sekt Demi Sec0,75 l295 Kč
Bohemia Sekt Brut0,75 l295 Kč
Bohemia Sekt Rosé Nealkoholický0,75 l320 Kč
Prosecco 3210,75 l | 0,1 l270 Kč | 36 Kč
Moët & Chandon Brut Impérial0,75 l | 0,2 l1890 Kč | 690 Kč
Moët & Nectar Impérial0,75 l1990 Kč